父の日に最高の乾杯を！クラフトビールに合うおかきを贈る。
今年の父の日は6月21日。年々暑くなるこの季節に、今年はクラフトビールに合うおかきを詰め合わせたセットをご用意いたしました。ビール好きなお父さんだけでなく、お酒やビールが好きな方へのギフトとしても喜ばれております！日頃の感謝の気持ちを込めて特別なギフトを贈りませんか？
父の日限定 きりのさかセット
セット内容・玄米ちっぷす《パルミジャーノペッパー》スタンド袋 × 1袋・玄米ちっぷす《たまねぎトリュフ》スタンド袋 × 1袋・季節限定 l ディップするおかき《ガーリック×玉ねぎぽん酢》× 1個・ディップするおかき《桜えびレモン×タルタル》× 1個おまけ1. 父の日シール付き手提げ袋おまけ2.クラフトビール × きりのさか ペアリングガイドおまけ3.お試しサイズ l ディップするおかき《とうもろこし×トマトサルサ》税込3,024円
6月18日（木）12:00までのご注文で、父の日に間に合うようお届けいたします。
セット内容の商品について
１. 玄米ちっぷす（パルミジャーノペッパー）
イタリア産熟成パルミジャーノレジャーノの強い旨みを、カマンベールが奥行きのある濃厚さへと昇華。
仕上げの粗挽き黒胡椒がチーズのコクをキリッと引きしめ、後を引くおいしさに。
２. 玄米ちっぷす（たまねぎトリュフ）
じっくり引き出した国産玉ねぎの濃厚な甘み。そこにトリュフの贅沢な香りがふわりと重なり、お米甘みと溶け合う奥深く、リッチな味わいです。
３. ディップするおかき（ガーリック×玉ねぎぽん酢）
刻んだ玉ねぎと柚子果汁をふんだんに使った爽やかな香りのぽん酢。軽やかなサクッサクッ感、ガツンとしたガーリック風味のフライドおかきを玉ねぎぽん酢が包み込み、さっぱりとした後味になります。
４. ディップするおかき（桜えび×レモンタルタル）
レモンの酸味、裏ごし玉ねぎの風味が香る、やや甘めのタルタルソース。サクッサクッと噛みしめるとフライドおかきに練りこんだ桜えびの香ばしさ・うま味が口中に広がります。
他. おまけのおかきとクラフトビールについての小冊子入り！
レモンの酸味、裏ごし玉ねぎの風味が香る、やや甘めのタルタルソース。サクッサクッと噛みしめるとフライドおかきに練りこんだ桜えびの香ばしさ・うま味が口の中に広がります。
＞クラフトビールのマメ知識
＞ビアスタイルの分類
ピルスナーのキレがチーズのコクと旨味引き立て、ブラックペッパーの刺激がスッキリとした後味にしてくれます。スッキリ王道な味わい。
トリュフの濃厚な香りが、黒ビールのロースト感（焦がし風味）と相性抜群。たまねぎの甘みが深みを添えて、贅沢な余韻が残ります。
IPAのガツンとくる苦味と、ガーリックの強い風味が真っ向勝負。柚子・ぽん酢の酸味とビールのははなや華やかな香りがよく合います。
ホワイトエールのオレンジピールとおかきのレモン。柑橘×柑橘が香りを膨らませます。タルタルソースのまろやかさが上品な味わいにまとめてくれます。
セット以外の商品 おすすめペアリング
ヴァイツェンのバナナのような甘い香りと、ハーブの清涼感が重なり、奥行きが生まれます。
＞商品ページはこちら
ペールエールの豊かな香りと、トマトサルサのピリッとした酸味が驚くほどマッチ。とうもろこしの甘みが際立つ組み合わせ。
クラフトビールのマメ知識
ペアリングのポイント
おかきとビールを合わせる3つのコツ。Point 1 色やベースの味の濃さを合わせる（同調）Point 2 性格で引き立て合う（補完・対比）後味を変えたり、変化を楽しむPoint 3 香りのよいん余韻を重ねる（共鳴）フレーバーを重ねて口の中に新しい広がりを。
小規模な醸造所で、職人がこだわり抜いて作る造るビール。伝統的な製法を守りつつ、時にはスパイスやフルーツを隠し味に使うことも。作り手の顔が見える個性豊かな味わいが魅力です。
大きく分けると「ラガー」と「エール」の2種類。その違いはズバリ「のどごし」と「香り」。●ラガー：ゴクゴク飲みたい、スッキリ派。喉を通る瞬間の爽快感がたまりません。●エール：ゆっくり味わいたい、香り派。グラスから立ち上がる、芳醇な香りを愉しみます。
ビアグラス
●のどごし派（ラガー）炭酸を逃さず、のどまで一直線。背の高い細身のグラスだと、飲むとき時にグイっと炭酸のキレとのどごしがダイレクトに。●香り派（エール）丸みのあるグラス。香りをぎゅっと閉じ込めゆっく、広げる形カタチ。
花色しおん 夏
いねの音色
Kumitte
花色しおん
リゾコッティ
Kakecco
季節・限定品
きりのさか by 中央軒煎餅
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8/14（金）12:59まで ご配送1件につき 商品お買い上げ税込5,400円以上で送料無料（一部地域を除く）
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